Le donut est un beignet tout rond, avec un trou au milieu. Mais qui dit beignet dit friture ! Alors pas envie de ressortir ma poêle à beignets, de sentir la friture dans la maison et sur moi accessoirement !! je voulais faire sans odeur. Alors j’ai vu qu’il existait des appareils pour faire cuire les
J’avais dans mon placard des fèves de chocolat blanc et des noisettes, mais vous pouvez remplacer le chocolat blanc par du chocolat noir, et les noisettes par des noix. A vous de jouer, selon vos goûts et bonne dégustation. J’ai adapté la recette au thermomix, donc vous avez les deux versions avec et sans mon robot magique !
Il s’agit d’une recette de cookies, mais c’est plutôt le concept que je voulais vous faire partager. Ca fait le tour de la blogoshpère en cette fin d’année, décliné sous diverses saveurs (SOS Brownies, SOS Muffins..). Vous offrez un cadeau gourmand avec les ingrédients secs, il ne reste plus qu’à rajouter les produits frais. C’est mon
Cantuccini, Cantucci, Biscuits de Prato, voilà bien des noms différents….pour une seule gourmandise. Les Cantuccini sont des croquants aux amandes, parfumés à l’anis. Il s’agit de biscuits d’origine italienne, de Toscane, de la ville de Prato où ils sont dégustés trempés dans du vin doux. Pour moi c’est juste du bonheur au moment du café. Cette recette
Voilà une petite confiserie très simple à faire, il s’agit des mendiants, c’est un palet de chocolat et de fruits secs. On peut utiliser du chocolat noir ou du chocolat au lait, le chocolat de couverture étant préférable, et de bonne qualité. Pour ma part, j’ai utilisé des fèves de chocolat noir Manjari 64% de cacao,
Cuisiner c'est l'art le plus beau et le plus complet. Il engage nos cinq sens, plus un - le besoin de donner le meilleur de nous-mêmes. (P. Coelho)
