Tarte soleil à la pâte à tartiner et nougatine. Les tartes soleil cela fait longtemps que je les vois passer sur les blogs. et puis j’oublie. Pourtant c’est vraiment très simple et très rapide à faire. Cette année à Noël, mon cousin en a fait pour l’apéritif, en version salé. J’en ai fait une la
Une tarte comme un soleil, pour terminer la saison des oranges. Les rondelles sont disposées sur une crème d’amande.
Les pommes et la cannelle, une association que j’aime beaucoup. D’ou l’idée de faire une pâte sablée avec des spéculoos, ces petits biscuits parfumés à la cannelle.
L’automne s’installe tout doucement En ce moment c’est la pleine saison des pommes., Je vous propose une tarte aux pommes avec une pâte sablée aux amandes, et entre les deux une compote de pommes vanillée faite maison. . Un régal cette tarte.
Voilà les vacances sont finies, et comme chaque année chez moi, tarte aux mirabelles signifie rentrée. En effet dans ma Lorraine, ce fruit fait son arrivée sur les étals dès la mi-août. Dès mon retour de vacances, j’en achète, j’en congèle pour l’hiver et je fais des tartes. L’année dernière je l’avais fait avec une pâte sucrée . Cette année
Cuisiner c'est l'art le plus beau et le plus complet. Il engage nos cinq sens, plus un - le besoin de donner le meilleur de nous-mêmes. (P. Coelho)
