Charlotte aux fruits tupperware pschitt. Je pense que beaucoup d’entre vous connaissent cette recette Tupperware.

Elle est fait dans le moule charlotte Tupperware. Une fois qu’il est rempli de sa préparation à base de fromage blanc , il suffit de faire le vide en soulevant le couvercle plusieurs fois et vous entendrez le « pschitt  » .

D’où le nom de cette charlotte « Charlotte Pschitt ».

Effectivement l’intéret de cette recette et de ce moule est que la préparation est très rapide, et que l’on peut manger la charlotte aussitôt après avoir fait le vide. Moi je préfère avec un passage au réfrigérateur.

Par contre on utilise du fromage blanc. Moi je le remplace souvent par du « Gervita » qui est un mélange de fromage blanc et de crème fouettée. C’est très onctueux.

Aussi aujourd’hui je vous la propose avec des pêches fraîches. Libre à vous d’utiliser d’autres fruits frais ou des fruits au sirop.

charlotte aux pêches Tupperware pschitt

Et vous à quoi vous allez la faire cette charlotte aux fruits tupperware pschitt ?

Edit du 01/05/2017 : version aux fraises

Charlotte aux fraises tupperware pschitt

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Charlotte aux pêches (pschitt tupperware)

Prep Time15 minutes mins

Cook Time0 minutes mins

Total Time15 minutes mins

Course: Desserts et Gâteaux

Portions : 6

En cuisine : Nadia

Ustensiles

• Moule à charlotte Tupperware

Ingrédients

• 4/5 pêches + pour décorer ou environ 250gr de fruits coupés en morceaux
• 300 gr de fromage blanc il m'arrive de la faire avec du Gervita (3 pots de 100 gr mélange de fromage blanc et de crème fouettée)
• 50 gr de sucre
• 1 paquet de biscuits cuillère 24 biscuits cuillère pour moi

Le sirop

• 100 gr de sucre glace 50 gr pour moi c'est suffisant
• 150 ml de jus d'orange
• Si vous utilisez des fruits au sirop (vous vous servirez du jus de la boîte pour imbiber les biscuits)

Préparation

• Fermez le fond de votre moule avec un des disques à motif proposé
• Mélanger doucement le fromage blanc avec le sucre.
• Pelez les pêches et coupez-les en dés.
• Mélanger le sucre glace et le jus d'orange dans un ramequin pour faire le sirop, trempez y les biscuits un à un (recoupez les si nécessaire) , et tapissez le fond et le tour du moule .
• Versez la moitié des fruits, la moitié du fromage blanc, remettez une couche de biscuits imbibés (vous pouvez mettre les chutes des biscuits coupés), le reste des fruits, le reste du fromage blanc et terminez par les derniers biscuits.
• Fermez avec le couvercle et faites le vide d'air plusieurs fois pour tasser la charlotte.
• Vous pouvez la démouler et la déguster tout de suite ou la mettre quelques heures au réfrigérateur.

Notes

Elle est meilleure avec un passage au réfrigérateur

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