Un gâteau au chocolat caramel tout simple que mes enfants me réclament souvent, ils l’adorent.
C’est le gâteau que vous pouvez dégainez pour toute occasion.
Rapide, facile c’est le gâteau de base à avoir dans ses favoris. Je le fais avec du chocolat caramel de chez Nestlé, et c’est ce qui fait vraiment la différence. Mais vous pouvez le faire avec du chocolat noir.
Et si en plus vous êtes pressés, que votre enfant vous demande un gâteau à la dernière minute, faites le cuire au micro-ondes 6 à 8 mn suivant la puissance de votre four.
Alors moi je peux vous dire que ce gâteau au chocolat caramel est le chouchou de la maison.
gâteau au chocolat caramel
Gâteau chocolat caramel
Ustensiles
- Avec ou sans Thermomix TM5
- Moule Tablette DEMARLE Contenance : 150 cl - Profondeur : 4,5 cm Longueur : 20,5 cm - Largeur : 20,5 cm
Ingrédients
- 125 gr de chocolat (pour moi chocolat caramel de Nestlé)
- 125 gr de beurre
- 125 gr de cassonade
- 3 œufs
- 125 gr de poudre d'amandes
- 50 gr de farine
Préparation
Avec Thermomix
- Préchauffer le four à 180°C (TH.6).
- Mettre le chocolat cassé en carré et le beurre coupé en morceaux dans le bol et faites fondre 5mn/50°/vit.2.
- Ajouter les œufs, le sucre, la poudre d'amandes, la farine et mélanger 1 mn/vit.3.
- Verser dans votre moule.
- Faire cuire 20 mn (surveillez suivant votre four).(Au micro-ondes 6 à 8 mm suivant la puissance de votre four)
Sans Thermomix
- Préchauffer votre four à 180° (Th.6).
- Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.
- Dans un saladier mélanger les œufs avec le sucre.
- Ajouter le mélange chocolat-beurre fondu
- Incorporer 125 gr de poudre d'amandes, mélanger et ajouter 50 gr de farine.
- Verser dans votre moule.
- Faire cuire 20 mn (surveillez suivant votre four).Au micro-ondes 6 à 8 mm suivant la puissance de votre four.
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