Ce week end, je me suis enfin décidé à utiliser la sorbetière que j’ai achété il y a au moins… 3 ans. Oui 3 ans !!! Et je ne m’en servais pas. Il faut dire que mon thermomix m’a beaucoup servi à faire des glaces rapides avec des fruits congelés pour un dessert à la
Une idée pour l’apéritif. Un roulé à préparer à l’avance et à servir bien frais.
Une recette aux légumes du soleil, pleine de saveur. Le sud dans votre assiette. J’ai parfumé avec le romarin qui pousse dans mes jardinières de plantes aromatiques sur ma terrasse. Vous pouvez bien sur utiliser des herbes de provence, du thym, du laurier…
Canelé ou cannelé ? 1 « n » ou 2 « n »; Je ne sais pas, je crois que les deux orthographes sont tolérés. Mais quelque soit la façon de l’écrire ce petit gâteau est un délice. A ce jour je m’étais contenté d’en manger des sucrés, et jamais des salés. C’est chose faite avec cette recette que je vous propose
Des aubergines fondantes relevées par le croquant d’un copeau de parmesan, voilà une idée pour se régaler lors de l’apéritif.
Cuisiner c'est l'art le plus beau et le plus complet. Il engage nos cinq sens, plus un - le besoin de donner le meilleur de nous-mêmes. (P. Coelho)
