Pas de recette juste une idée pour un dessert rapide, si vous avez dans votre réfrigérateur de l’orange curd. Vous pouvez faire des verrines pour un café gourmand par exemple. La recette de l’orange curd vous la trouverez ici. Je trouve que l’association chocolat et orange est très agréable. Préparation : Mélanger à l’orange curd des
Il me restait des oranges après avoir fait le cake à l’orange, alors j’ai testé cette recette. Après le lemon curd dont je raffole, je vous propose l’orange curd, une délicieuse crème à l’orange, au goût plus doux. Tout comme le lemon, vous pouvez le servir en verrine, ou le déguster sur une tranche de brioche également, c’est
Une recette de gâteau très parfumé, qui peut se conserver plusieurs jours tout en gardant son moelleux. Un régal pour le goûter, une pause douceur à savourer avec un thé…. A la dégustation le goût de l’orange est vraiment très prononcé, mais Monsieur 36 Quai des Saveurs l’a adoré ce cake.
Une terrine colorée, à préparer à l’avance, qui peut se faire en hiver comme en été, à déguster froide. je l’ai servi avec une sauce citronnée à l’aneth.
Une sauce tout simple, très rapide à faire, parfaite pour accompagner une terrine de poissons, comme celle que vous trouverez ici.
Cuisiner c'est l'art le plus beau et le plus complet. Il engage nos cinq sens, plus un - le besoin de donner le meilleur de nous-mêmes. (P. Coelho)
