Voilà un petit dessert très rapide, et qui fait son effet. C’était la chandeleur ce week end, donc crêpe party. Je voulais faire des aumonières avec les crêpes, mais mes gourmands les ayant toutes mangé, j’ai utilisé des feuilles de brick. C’est croustillant , c’est bon, c’est hummm. Je les ai servi avec un coulis de caramel
Vous connaissez le ZEBRA CAKE ? Gâteau zébré ? D’ordinaire il est à la vanille et au chocolat, là je vous propose une association pistache-chocolat. C’est très bon, c’est parfumé, c’est moelleux, alors essayez et régalez vous.
En cette période de nouvel an chinois, j’ai décidé de faire une recette asiatique, classique, salé-sucré : le porc au caramel
Clémentines et chocolat voilà une gourmande association. Ce dessert a été plébisicté par mes goûteurs qui se sont régalés. Très facile à faire, vous pouvez le préparer à l’avance.
Quand j’ai décidé de faire cette recette, ce n’était pas gagné avec mes 3 hommes à la maison. Je partais de loin ce soir là pour le diner. Entre un qui n’aime pas le saumon cuit, l’autre les poireaux, et le troisième tout ce qui ressemble à une quiche, je me suis dit on verra bien
Cuisiner c'est l'art le plus beau et le plus complet. Il engage nos cinq sens, plus un - le besoin de donner le meilleur de nous-mêmes. (P. Coelho)
