Avec ce temps chaud, une envie de manger quelque chose de bien frais. Un gazpacho, ca vous dit ? Il m’arrive également de le servir en petite verrine pour l’apéritif.
Soupe ananas et litchis
Un dessert très agréable, très léger, parfait pour terminer un repas un peu copieux. Cette soupe est réalisée avec le thermomix, mais tout robot ou blender fera l’affaire.
Partager
Gâteau magique à la vanille
Simple à réaliser, ce gâteau est « magique » car on obtient avec une seule préparation , et en une seule cuisson, 3 couches distinctes : 1 flan délicat à la base du gâteau, 1 crème onctueuse qui se forme au milieu et 1 génoise sur le dessus. Toute la magie s’opère simplement à la cuisson ! C’est vraiment très bon. Nous avons trouvé
Partager
Bavarois au citron
C’est le premier bavarois que j’ai fait. Je me suis lancée venant d’acquérir le thermomix. Ca m’a semblé si simple. Je l’ai fait pour l’anniversaire d’un de mes fils, cela reste mon préféré. De plus j’adore tout ce qui est au citron. Nous nous sommes régalés.
Partager
Perles du Japon et gelée d’orange
Au début j’étais sceptique, je ne savais pas trop le goût que ca allait avoir ces perles du Japon, et surtout si mes hommes allaient aimer !!! Et bien oui cela fut unanime, on m’en a redemandé.
Partager
Cuisiner c'est l'art le plus beau et le plus complet. Il engage nos cinq sens, plus un - le besoin de donner le meilleur de nous-mêmes. (P. Coelho)
Réseaux Sociaux
-
