Joyeux Noël les gourmands

Joyeux Noël les gourmands

Joyeux Noël les gourmands Je vous souhaite un joyeux Noël. Qu’il soit gourmand et chaleureux mais surtout avec les gens que vous aimez. Profitez de ces moments, en famille, entre amis. Savourez ces petits moments de bonheur et gardez les au fond de votre cœur. A bientôt Nadia  


Le foie gras…. rien de plus simple

foie gras cuit sel parfumé

Le foie gras…rien de plus simple. Le foie gras trouve sa place sur les tables des fêtes de fin d’année. Souvent on a tendance à l’acheter. Et pourtant rien de compliqué dans le fait de faire son foie gras.


Bûche au caramel beurre salé et aux poires

Bûche mousse caramel beurre salé et poires

Une bûche au caramel beurre salé et aux poires. Noël approche alors je me lance dans les essais pour les desserts du réveillon. Voilà une bûche au caramel beurre salé et aux poires. Difficile ce mois de décembre car il faut TOUT goûter. Bon je sais il y a pire…. En effet c’est une demande de


C’est la Saint Nicolas

mannelés saint nicolas christophe felder

Pour commencer, bonjour les gourmands, aujourd’hui c’est la Saint Nicolas. Très populaire dans le Nord et l’Est de la France, la Saint Nicolas est fêtée le 6 décembre. C’est pourquoi habitant moi-même en Lorraine, dans l’Est de la France, fêter la Saint Nicolas reste une tradition. En effet du plus petit village aux grandes villes,


Cookies au sucre d’érable et noix de pécan

cookies au sucre d'érable et noix de pécan

Des cookies au sucre d’érable et noix de pécan. Vous connaissez le sucre d’érable ?  Moi je ne connaissais pas. Le sirop d’érable oui, le sucre non. Je me promenais il y a quelques jours dans le rayon épicerie d’une grande jardinerie, Botanic pour ne pas la nommer. J’adore aller dans ce magasin, autant pour