Des petis morceaux d’abricots caramélisés dans une crème d’amande, voilà un petit gratin bien savoureux.
Tag : crème d’amandes
Sorbet à la framboise et à la crème d’amande
Ce week end, je me suis enfin décidé à utiliser la sorbetière que j’ai achété il y a au moins… 3 ans. Oui 3 ans !!! Et je ne m’en servais pas. Il faut dire que mon thermomix m’a beaucoup servi à faire des glaces rapides avec des fruits congelés pour un dessert à la
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Tarte aux fraises à la crème d’amandes
Encore et encore des fraises…. Après le tiramisu aux fraises, je vous propose ma recette de tarte aux fraises. Je n’avais pas envie de crème patissière, alors j’ai déposé les fraises sur une crème d’amandes, cuite auparavant dans un fond de pâte sablée maison. N’hésitez pas à choisir des fraises Mara des Bois ou des Gariguettes, elles sont très parfumées, et
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Cuisiner c'est l'art le plus beau et le plus complet. Il engage nos cinq sens, plus un - le besoin de donner le meilleur de nous-mêmes. (P. Coelho)
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