Un gâteau au chocolat Caramélia et fève tonka, ca vous tente. Le temps hivernal m’a donné envie d’utiliser mon beau moule « forêt de sapin ». Effectivement je l’ai déja utilisé l’an dernier à cette même période pour vous proposer un gâteau juste à tomber le Délice au chocolat de Pierre Hermé. D’ailleurs vous pouvez vous laisser tenter,
Crème brûlée à la fève tonka, un dessert à préparer d’avance, c´est pratique, facile et rapide à faire. La fève Tonka est le fruit d’un arbre : le Teck, originaire d’Amérique latine. Elle a la forme d’une amande, mais noire et ridée. Au nez, la fève Tonka dévoile un parfum d’amande, avec une pointe de vanille et
Une crème au chocolat et à la fève tonka, onctueuse et parfumée grâce à la fève tonka avec ses arômes ou se mèlent la vanille, le caramel, et l’amande. La fève tonka se marie très bien avec le chocolat. Mais également avec les pommes comme dans cette recette de tresse feuilletée aux pommes caramélisées. Je l’ai
Lors de la publication de la tresse feuilletée au jambon et champignons, je vous avais dit que je la déclinerais en version sucré. Vous n’avez pas eu à attendre trop longtemps.Voilà une tresse feuilletée aux pommes caramélisées et à la fève tonka. De plus ce feuilleté est très rapide à faire, rien de compliqué non plus. De
Cuisiner c'est l'art le plus beau et le plus complet. Il engage nos cinq sens, plus un - le besoin de donner le meilleur de nous-mêmes. (P. Coelho)
