Voilà les vacances sont finies, on retrouve le chemin de la cuisine…J’espère que les vötres se sont bien passées si vous avez eu la chance de partir. Pour autant la recette que je vous propose je l’ai faite juste avant de partir avec la rhubarbe qu’il me restait dans mon jardin, mais je n’ai pas
La rhubarbe ayant fait son apparition dans mon jardin, j’ai fait quelques pots de confiture. L’astuce pour la stérilisation des pots est ici
Je vous remonte cette recette postée il y a 2 ans, déja car ce gâteau est très bon, et que c’est la saison de la rhubarbe, et puis pour vous montrer l’usage de levure colorée que je viens d’essayer. Pour ceux qui ne connaissent pas il s’agit d’une boîte de 4 sachets de levure colorée
De belles tiges de rhubarbe de mon jardin et voilà de la bonne confiture pour les tartines du petit déjeuner. Recette faite au thermomix , c’est tellement simple avec lui.
Délicieusement acidulé, c’est ce que l’on pourrait dire lorsque l’on déguste ces crumbles bien gourmands. J’ai mis du pralin ce qui a donné un croustillant caramélisé. C’était très bon.
Cuisiner c'est l'art le plus beau et le plus complet. Il engage nos cinq sens, plus un - le besoin de donner le meilleur de nous-mêmes. (P. Coelho)
