Pas besoin de moule pour faire cette tarte. Des fruits, une pâte sablée et le tour est joué. C’est la première fois que je fais cette tarte, et j’ai vraiment aimé cette présentation. Je pense que je vais la décliner avec d’autres fruits. Seul bémol la pâte était un peu friable voire cassante. Mais cela n’a
Cette pâte croustillante et au bon goût de beurre, est parfaite pour les tartes aux fruits. Elle a un côté biscuité qui tranche bien avec le moelleux des fruits. Je l’ai confectionné pour faire une tarte aux fraises à la crème d’amandes. Vous pouvez trouver la recette ici
Cuisiner c'est l'art le plus beau et le plus complet. Il engage nos cinq sens, plus un - le besoin de donner le meilleur de nous-mêmes. (P. Coelho)
