Aujourd’hui je vous propose une tarte aux quetsches et au pralin sur un fond de pâte sablée. La tarte aux quetsches a vraiment ma préférence avec celle aux mirabelles quand il s’agit de tarte aux fruits. D’habitude je la fais avec une pâte feuilletée, et finalement pour changer un peu j’ai fait une pâte sablée. De plus
Tarte aux pommes façon bouquet de roses…. ou fleurs des champs. C’est une idée du chef Alain Passard du restaurant 3 étoiles l’Arpège de proposer il y a quelques années une tarte aux pommes façon bouquet de roses. Elle a fait le tour de la blogosphere. L’ayant faite dimanche le jour de la Saint-Valentin je l’ai
Une tarte comme un soleil, pour terminer la saison des oranges. Les rondelles sont disposées sur une crème d’amande.
L’automne s’installe tout doucement En ce moment c’est la pleine saison des pommes., Je vous propose une tarte aux pommes avec une pâte sablée aux amandes, et entre les deux une compote de pommes vanillée faite maison. . Un régal cette tarte.
Une tarte parfaite pour le diner avec une salade verte, rapide et simple à faire.
Cuisiner c'est l'art le plus beau et le plus complet. Il engage nos cinq sens, plus un - le besoin de donner le meilleur de nous-mêmes. (P. Coelho)
