Tag : Thermomix

Tapenade d’olives

Vous les entendez les cigales…. on dirait le Sud. Fermez les yeux et  mangez cette tapenade vous aurez l’impression d’y être . Enfin je parle pour ceux qui comme moi sont loin de la Provence, du Sud, et des champs d’oliviers de la région méditerranéenne. Allez laissez vous transporter. Bien sur vous pouvez utiliser des


Citronnade

En 2 temps 3 mouvements préparez cette citronnade pour vous désaltérer avec cette chaleur. Libre à vous de remplacer les citrons par des oranges, ou un pamplemousse. Quand au sucre c’est selon vos goûts. Et rien ne vous empêche d’utiliser de l’eau gazeuse et voilà une limonade. J’utilise la Sodastream pour l’eau gazeuse.


Brioche « super bonne »

Depuis le temps que je voyais passer cette recette de brioche, je me devais de l’essayer. Je n’ai pas été déçue. Elle mérite vraiment bien son nom de « super bonne ». C’est une des recettes les plus réalisées de l’espace recette « thermomix ». Moi je l’ai trouvé dans le livre « Pains et Viennoiseries ». Allez hop en cuisine,


Gratin d’abricots à la crème d’amandes

Des petis morceaux d’abricots caramélisés dans une crème d’amande, voilà un petit gratin bien savoureux.


Confiture de rhubarbe orange citron

La rhubarbe ayant fait son apparition dans mon jardin, j’ai fait quelques pots de confiture. L’astuce pour la stérilisation des pots est ici