Tarte au thon et tomates
Portions : 8
Ustensiles
- Avec Thermomix TM5
Ingrédients
- 1 pâte brisée (recette sur le blog ou 1 rouleau de pâte du commerce)
- 1 grosse boite de thon (280 gr égoutté)
- 50 gr de parmesan
- 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne pour moi
- 1 brique de 20 cl de lait Gloria entier
- 3 œufs
- 1 cuillère à café d'origan
- Tomates cerises
- Sel, poivre
Préparation
Avec Thermomix
- Mettre dans le bol du thermomix le parmesan coupé en morceaux et mixez 10sec/Vit. 9.
- Réservez dans un bol.
- Mettre dans le bol les œufs, le lait Gloria, l'origan et mixez 15 sec/Vit.3.
- Ajoutez le thon émietté, le parmesan, poivrez, salez légèrement et mixez 15 sec/Vit.2/Fonction sens inverse.
- Etalez votre pâte dans votre moule, piquez la et étalez la moutarde.
- Versez dessus la préparation au thon, et disposez en les enfonçant légèrement les tomates cerises.
- Enfournez à 210° C pour 30 mn environ.
- Dégustez chaud.
36 Quai des Saveurs