Wraps au saumon fumé
Portions : 6
Ingrédients
- 6 tortillas
- 6 tranches de saumon fumé
- 6 feuilles de laitue
- 150 gr de fromage fouetté "Madame Loïk" Echalote-Ciboulette ou Philadelphia Ail & Fines Herbes
- 100 gr de crème fraîche épaisse
- 1/2 concombre
- 1 oignon rouge
- Poivre
- Aneth
Préparation
- Mélangez la crème et le fromage frais. Poivrez légèrement.
- Pelez et coupez le concombre en fines rondelles.
- Pelez et émincez l'oignon.
- Lavez et séchez l'aneth.
- Etalez le mélange crème/fromage frais sur les tortillas en laissant un bord de 1 cm.
- Déposez dessus le saumon fumé, la salade coupée en large lanière, l'oignon, les rondelles de concombres et de l'aneth.
- Roulez en serrant , enveloppez de film alimentaire.
- Réservez 2 heures au réfrigérateur.
- Déballez et coupez-les en deux. Servez frais.
36 Quai des Saveurs